今日立秋,农村老人常说的啃秋是什么意思?

网友答案-1

啃秋,我理解的咬秋,吃秋。这是在每年立秋时,所形成的习惯习俗。即在交立秋这天要吃点什么,要啃点咬点什么,这在各地有所不同。我地有“咬瓜”习惯,就是吃点西瓜什么的。夏去秋来,意为天气要转凉,西瓜少了。西瓜解暑,啃秋也好,咬秋也摆,吃瓜寓意炎炎盛夏难耐,忽逢立秋,就要将其咬着啃住不放,能消暑有秋凉。

啃秋,吃西瓜的有,大鱼大肉进补的有,吃饺子的有,尝秋鲜的更多。“摸秋”的也不少,十里不同风,百里不同俗,各地同是啃咬,却物有不同,形成也不一样。因立秋而形成民俗多了,戴楸叶,贴秋膘,尝秋鲜,咬秋,摸秋,补秋屁股,祓秋消暑什么的,真不少。

今年立秋是8月7日阴历六月十八巳时9点6分3秒。立秋是“四立”第三立,是二十四节气中很重要的一个节气,排于第十三位,是代表阴历七月的节,是下半年开始,太阳黄经为135°,节气大一半的开始。春华秋实,立秋是寓植物快成熟之意,预示炎热的夏天即将过去,秋天秋凉就要到来。春暖夏热秋凉冬寒,春种夏长秋收冬藏,这是春夏秋冬最明显的特点,秋凉秋收,兑现春诺。

今日立秋,农村老人常说的啃秋是什么意思?

网友答案-2

今天8月7号,阴历六月十八,上午9点06分是24节气中的“立秋”节气,也就是说今天是“立秋”。

据农村老人说,上午或白天立秋属于早立秋,下午或晚上立秋属于晚立秋。

农村俗语有“早立秋冷飕飕,晚立秋热死牛”之说,照这样说今天立秋后天气就变凉爽了吗?

非也,炎热或凉爽是相对而言的,今年立秋正处于中伏之间,天气不会马上变凉爽,秋老虎还在等着我们。

立秋的意思是说,此后早晨和晚上的温差会越来越大,“风情月明,天高云淡”是秋天的特点。

有句话叫做立秋三天秋风凉,还有就是立秋以后就不能在河里游泳了。

农村在立秋这一天有“啃秋”的习俗,不知道你们那里有没有?

所谓的“啃”秋就是在立秋这一天家家户户吃西瓜,这里用“啃”不用“吃”是为了更形象一些,有的地方也叫“咬”秋,由此可见农村的语言很丰富。

“啃秋”所要表达的意思是送走酷暑,留住凉爽的秋天。

上面咱也说了,从秋天以后天气慢慢转凉,人们慢慢就会告别吃西瓜或洗凉水澡的习惯,吃西瓜的机会越来越少。所以在立秋这一天人们都是痛痛快快的“啃”西瓜,来一个西瓜大餐。

古人之所以留下“啃”西瓜这一习俗,实际是说在立秋以后还有秋老虎等着我们,天气还要炎热一段时间,防暑工作不能放松。

既然叫“啃”秋,也就不局限在只“啃”西瓜,有的地方“啃”玉米,“啃”地瓜,“啃”西红柿,所表达的意思是一样的。

古代文人墨客在8月15日时还会拿出西瓜吃,意思和“啃”秋差不多,只不过那叫“咬”秋。

“啃”秋除了表达要留住秋天的意思之外,同时注意提醒人们要注意养生,按照古人的意思是说,立秋是人体阳消阴长的过渡时期,人的饮食也会要从“凉”转为“热”,西瓜和凉饮以后要退出,“立了秋,把扇丢”。“一场秋雨一场寒”,“十场秋雨要穿棉”……

立秋后天气变得越来越干燥,饮食上要少吃辛辣,多吃清淡的,睡眠上要早睡早起,这样才是秋季养生之道。

文/秉烛读春秋

今日立秋,农村老人常说的啃秋是什么意思?

网友答案-3

在“啃秋”当中,最具代表性,甚至是唯一性的就是“吃瓜”了。特别是小孩子吃瓜,难免有一种“啃瓜”的意味儿。在我甘肃平凉农村家里面老人们经常说,这西瓜到了立秋之后就不能再吃了,吃了会肠胃不舒服,拉肚子,这当然不是什么空穴来风。

立秋后在我们那边雨水会增多,气候会比较湿润一些,老人们也就不咋吃西瓜了。再回到啃秋上面来。难道啃秋在立秋当天就只有吃西瓜这一种了吗?当然不是的!

说到底,“啃秋”就是“啃西瓜”吃。立秋时节燥热,身上容易长出痱子,特别是在以前古代的时候,由于人们卫生洗浴条件没有像现在这么好,所以就会拿吃西瓜来预防抵御这种皮肤病的发生。

当然“啃秋”除了啃西瓜吃以外,具有代表性的还有“啃玉米棒子”、“啃红薯”,这两种,现在在我们西北甘肃农村地区这3种东西都是成熟的时候了,立秋当天,中午到下午这段时间最热,咱们啃西瓜吃。到了下午晚上晚饭时间,咱们啃食煮熟的玉米棒子和红薯,这样是既解暑又开胃,对于肠胃来说可是打扫了一遍卫生。

当然,在现代的意义上,人们的饮食结构和种类发生了很大的好的变化,光立秋当天可以啃食的水果就会很多了,除了大众化的西瓜外,还有甜瓜、蜜瓜、芒果、桃子等这些都是立秋水果的代表。

前面我也说了,对于肠胃不怎么好的朋友来说,立秋当天很有可能是今年最后一两次吃西瓜了,立秋后气温会下将,天气转凉,不适合肠胃不好的人们吃西瓜,所以这次“啃秋”,算是一次“解馋”了。

关于“啃秋”是一种具有传说性的习俗,没有实际的意义存在,要说的话,从立秋开始的温度和节气养生是可以的,啃秋吃西瓜,主要还是因为热的原因,不管是大人小孩都是可以吃的。

今日立秋,不知道您有没有“啃秋”,有的地方下雨,咱们就“啃玉米”,有的地方炎热,咱们就“啃西瓜”。啃秋后,望大家身体健康,万事如意、阖家欢乐。

今日立秋,农村老人常说的啃秋是什么意思?

网友答案-4

今天又是立秋日,据说江苏啃秋西瓜,金华吃清凉糕,山东吃“渣”,东北吃饺子,立秋却依然酷热的今天,你吃了什么让自己凉凉呢?

传说明朝时期南京城里很多人都得了一种病“癞痢疮”,庐州府崔相公之女也得了这病,但她吃了西瓜之后“癞痢”自然就好了,于是患病的人们就跟着吃西瓜以治病,最后大家的瘌痢疮都好了。

所以就有了吃西瓜以防秋燥的习俗,到了今天就成了立秋“啃秋”的风俗。而“啃秋”的意思就是啃吃西瓜,用西瓜“啃”去夏天暑气,“啃”下“秋老虎”的意思。

不过,用多吃西瓜的方式避暑也不是万能的解热方式,因为西瓜湿热,虽然不容易长胖但是很多人吃多了容易泻肚子。

立秋的今天,我和家人吃了松茸炖鸡汤,芥末花蛤,唯独没有吃西瓜哎,你呢,你的家乡在立秋的时候吃什么呢?

欢迎分享你的立秋美食和风俗!

今日立秋,农村老人常说的啃秋是什么意思?

网友答案-5

不请自来!

立秋,是二十四节气中的第十三个节气!而立秋又分为公秋和母秋,听村中老辈们常说:公秋干净,母秋旯旯蹋(脏的意思)。而在过去风条雨顺的年代时,立秋后,又有秋后十八盆之说!意思是立秋之后,还有“秋老虎”发威的时候,必须要等洗完十八把澡之后,天气就会渐渐的转凉了!

而在立秋当天,农民们以各种形式庆祝立秋节气的到来!一是秋天是收获的季节,满眼遍地都是一片金黄色!用不了多久,就会迎来大丰收的喜悦,所以农民们把立秋看作是一个象征着丰收的节气,值得庆祝!二是进入立秋季节之后,寓示着炎热的夏天及将过去,迎来了秋高气爽的凉爽宜人的气候条件,人体感受到了最舒服的时候了。

在笔者的家乡,江苏南京市溧水区柘塘镇的艾园行政村中,有一个姓:谢,的宗族,他们整个谢氏宗族在他们的谢氏宗祠中,每年在立秋的这天,都会宰杀一头猪来庆祝立秋。他们将这顶活动称为:“吃神肉”喝神酒!猪肉是大块的,每个桌子上都会用脸盆装上一盆神肉,供整个谢氏宗族的全体成员吃!但是有两个条件:一是桌子旁边没有凳子,必须站着吃。二是不允许用筷子,必须用手直接抓着吃。

当然中国是有五十六个民族组成的大家庭,相信各个民族迎接和庆祝立秋节气的风俗民情都不尽相同,欢迎评论区留言。

文原创,图片来自网络!

今日立秋,农村老人常说的啃秋是什么意思?

网友答案-6

立秋得馨,天地始肃。今天(8月7日)上午9点06分03秒,算是正是立秋了。立秋是二十四节气中的第十三个节气,也是非常重要的节气之一。在农村,农民非常看重立秋节气。因为,立秋意味着秋之开始,是收获的季节。同时,秋收后还要秋种,又意味着新的希望。

在农村,为了迎接立秋,也有很多的习俗。其中,就有一种“啃秋”的习俗,有的地方又叫“咬秋”。那何为“啃秋”呢?简单来说,就是吃西瓜。但是,“啃秋”又不限于只是吃西瓜,还可以吃其它的瓜,以及水果。目的只有一个,“啃下酷夏,咬住爽秋”。即为了消除漫漫夏日积结的暑气,减少秋天带来的干燥。

立秋“啃秋”一般首选的都是西瓜,因为西瓜水分含量多,更能消暑降热。在农村,大人们会在立秋前提前准备好西瓜。待到立秋当日,拿出来,一家人吃个痛快。当然了,“啃秋”重点是要“啃”了,就是一人一大半,拿着慢慢啃食,切成一小半吃起来也不痛快,也不叫“啃”了。有些农村有瓜棚的人,还直接就在瓜棚里“啃秋”,漫漫瓜果,啃得更是畅快。

其实,对于现在的我们来说,并不是很理解。因为,我们一年四季都能吃到西瓜,以及各种水果。但是,“啃秋”的习俗是从古代流传下来的,据说是从明朝开始的。在以前,没有大棚技术,西瓜也只有夏季才有。一旦过了夏季,就基本上吃不到西瓜了。而立秋到来,天地始肃,阳气减退,阴气渐盛。西瓜属于凉性食物,在立秋之日,以此方式食之,代表着和酷夏告别,进入爽秋。同时,也是在告诫人们在立秋后要注意养生,应该少吃凉性食物,多吃温性食物。

在农村,还有“贴秋膘”的习俗。人们熬过了“苦夏”,很多人肯定会瘦了。在夏走秋来之际,就应该补一补了。所以,立秋“贴秋膘”就要大口吃肉。其实,这两种习俗,都可以从养生的角度看,也是有一定道理的。同时,也是对秋季丰收的一种寓意。

今日立秋,农村老人常说的啃秋是什么意思?

网友答案-7

为什么要在立秋这一天“啃秋”呢?

这要从气候说起,一般到立秋这时期,天气不会这么快就发生变化。金秋时期并非这么快就开始变得凉爽,夏天的炎热上村,尽管早晚的在温度较低,但是午时过后仍然受到炎热天气的困扰,怎么解决热的问题呢?那就啃西瓜吧!于是在立秋这一天啃西瓜,就是所谓的啃秋,这种习俗已经存在很多年了。

啃秋是十分有必要,在我们广西地区立秋气温非常高,这时候要是没有西瓜啃,可以渴死一头牛。立秋就是季节转变的一个过渡期,温度不会立马就下降得很明显,而是慢慢在转变,这个过程还是跟夏天差不多的,温度升高的趋势已经变小了,但整体还是炎热的状态,我们国家很多个地方都有啃秋的习俗。

“啃秋”寓意是把立秋时期的炎热,啃食入肚,带来大家渴望的凉爽之感。

其实啃秋的方式有很多种,我给大家介绍更好的方式,那就是啃梨子。

随着秋天的到来,除开炎热之外,天气变得温燥起来,在这样的情况下我们的肺部容易受到伤害,肺这个脏器极为较嫩,吃梨子可以润肺,养生效果极高。不仅如此,梨子还能够降火,适合在炎热的天气中食用。

梨子水分多,立秋时期啃梨子,同样可以带来凉爽的感觉。

啃秋是一种文化的传承,这种习俗我相信很多地方都有,作为中国文化的一部分,我们不可以丢掉,换一种方式同样可行,不论是啃西瓜还是啃梨子,大家根据自己的喜好决定就行了。不知道在你的家乡,立秋时期有没有这个习俗呢?在下方留言评论吧,期待大家关注和点赞!

今日立秋,农村老人常说的啃秋是什么意思?

网友答案-8

大家度过了差不多一个月的三伏天,今天是24气节的立秋,再过15天也就会迎来处暑,这也就表示着,今年最为炎热的三伏天,即将过去了。在传统的24气节中,农村都会有相对应的传统民俗文化。这些民俗其实都是与养生有关,而在立秋这一天,也有这样的一个习俗,那就是啃秋了。

至于什么叫做啃秋,又有哪般意寓?下面给我来给大家讲解下。

立秋的啃秋,是什么意思

啃秋,是以前农村的一个习俗,就像是元宵节要吃汤圆一样。在啃秋这一天,农民们都会去吃西瓜。而我们都知道,吃西瓜大多数人是用咬、啃,因此又叫啃秋(咬秋)。

至于为何要在立秋这一天去吃西瓜,其实是有几个方面的讲究。

一、这是个传说,和明太祖朱元璋有关:

这上面的是传说,传说是传说,有没有事实依据,谁也不清楚。不过传说傍上了名人,特别是皇帝,那这传说就会让农民们觉得有说服力。

二、这里讲的和养生有关,我们都知道在漫长的三伏天里,当时的农村环境,可是没有空调和风扇的,那时消暑的方式都较为的原始。

而三伏天,人的食欲都不好,昼夜相差也是一年当中最小的,这也意味着休息也不好。

那时没有西医,只有中医,中医认为夏要养三伏,冬要养三九。

在三伏天这段时期,人们也很容易中了六邪中的暑邪(中暑的意思)。而吃西瓜不但能起到消暑的作用,也可以防止腹泻。因此,到了立秋这一天,就要吃上一个西瓜。

这里有两个意寓:一个是自己安然度过了三伏天,没有出现中暑,吃个西瓜,迎来秋爽的天气。

另一个意寓,是指在秋季过后,迎来冬养三九的时期。那时候可是没有西瓜的,如果出现了腹泻,在冬三九时,也就不能进补了,不能进补,也就意味着对身体有影响。

综上所述,啃秋,是当时农村的一种习俗,在这一天要吃西瓜。至于为何要吃西瓜呢,我认为原因在于,夏养三伏,冬养三九。

因在古代有句话叫:立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。而我们都知道,如果你在需要进补的季节,有腹泻,你不但补不了身体,反而对健康不利。因此,在以前的农村,才会在立秋时食用西瓜,就是为了在冬养三九打好基础。

今日立秋,农村老人常说的啃秋是什么意思?

网友答案-9

就在8月7日下午3点40分,迎来了今年的立秋气节。农村老人常说的“啃秋”又是什么意思呢?那么啃秋通常啃的是什么呢?

对于啃秋,各地说法不一致,啃的首选也是不尽相同。下面列举几种和大家讨论讨论。

1: 西瓜

啃秋,大多数地区首选的食物是西瓜,原因是人们都相信立秋吃西瓜可消除夏日暑气,用西瓜啃去暑气,啃下秋老虎。迎接凉爽的秋天,再有就是立秋之后西瓜进入末市,所以在立秋这天要多啃西瓜,久而久之就成了一种习俗“啃秋”。

西瓜是寒凉的食物,在炎热的夏天吃了可以解暑,在立秋之后,天气逐渐凉爽,人吃多了可能会出现腹痛腹泻等症状,所以,人们要在立秋这天大啃西瓜,这也是与西瓜的告别方式。

2: 秋桃

在江浙地区有啃秋桃的习俗,也是在立秋这天啃秋桃。

立秋这天,人们都要吃上秋桃,这样可以补足夏季炎热所消耗掉的精气神,老百姓常说:桃养人,所以在立秋这天吃桃既可以补虚又可以养足精气神。

3: 茄子

也有地区立秋这天要吃上茄子的,因为茄子含有大量维生素,人们经过了夏天的酷暑之后会流失很多营养成分,所以有着地区立秋要吃上茄子的习俗。

民间有谚语:立夏种茄子,立秋吃茄子。就是说的这个道理了!

对于啃秋,民间说法各异,但普遍都首选西瓜,我们就是啃西瓜。对于啃秋,你们家乡啃的是什么呢?

今日立秋,农村老人常说的啃秋是什么意思?

网友答案-10

要秋收了。要收回劳动成果了。

今日立秋,农村老人常说的啃秋是什么意思?

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